能预防脑溢血的食物主要含有_____。

A、钙

B、铁

C、钾

D、锌

答案：C

解析：能预防脑溢血的食物主要含有钾。钾是维持生命不可或缺的必需物质。它和钠共同作 用，调节体内水分的平衡并使心跳规律化。缺钾对心脏造成的伤害最严重，缺乏钾可能是人类因心脏疾病致死 的最主要原因。故本题答案选C。