如今去参加酒席,很多人菜都还没上齐就已经离席了,很多桌菜剩了不少,有几桌人都走完了,服务员还在往上走菜,酒水更不用说,全都剩着。
看来是时代变了。
那问题来了,如今的酒桌上为什么会有这样的现象出现?通过对比以前的情况,发现有四点不同。
原因一:如今的生活条件好了
以前大家想吃什么鸡鸭鱼羊肉,只有逢年过节才能吃到,但只要有酒席可以去,就可以不在这些特定的时间吃到。
大家不单单自己吃,还要拿口袋打包回去,所以以前吃酒席从来不担心酒桌上有剩余,就算是白酒喝完后瓶子都要收走,甚至装菜的盘子,酒桌上都会有一两个找不到了。
如今呢大家都基本奔小康了,生活条件相比以前好了不少。如今想吃什么都可以随时吃到。所以现在参加酒席时大多是去走个过场,大多时候去是跟许久未见的朋友聊聊天,吃什么是小事,随便扒两口就饱了。
原因二:开车的人变多了
如今酒桌上喝酒的人少了,是因为大家基本腰间都一把车钥匙,开车来参加酒席,也比较方便,而且大多开车的都是男士,因此即使想喝酒也能不喝酒,要是酒驾被查到就惨了。
像以前大家来吃席都是坐车来,那时候想喝多少酒可以喝多少,没人会在意,而主人家还生怕有怠慢到大家,时不时还会来问酒够不够,不够再来一瓶。
原因三:担心菜品和酒的品质
如今的人对食品还是关心,近几年经常有饭馆酒店的食品安全问题。所以大家很难不会对自己吃的东西有所怀疑。
白酒也是,白酒圈劣质酒层出不穷,也怕酒席上喝的酒是哪里批发开的劣质酒,对此过于担心怕把自己喝出问题来。
对于举办宴席的主人家来说,招待大家的酒不能太次,但也不会名贵,除非家里是有钱。不过不能说人家买便宜了就是劣质酒。
这款被众多酒友看做是口粮酒的汉董大师(知遇)就是一款实实在在的好酒。
名气虽小,估计要是出现在酒席的酒桌上,估计好多人都不敢喝,但勇于尝试的人,喝一口就知道它是货真价实的好酒。
作为茅台镇大酒厂出品的嫡系,品质没得挑。从原料到工艺都是用得跟茅台酒一样的。
1年的酿造时间,6年的窖藏,酱香幽雅,酒味纯正,微黄的酒水入口后酒液协调丰富,还伴有陈香,花香和焦糊香等复合香。
喝完后,说话都带有酒香,十分顺滑,喝多了也不用担心第二天起不来。
原因四:更在乎时间
以前大家把时间看得比较开,白天下地干活,差不多就回来做饭,然后就可以清闲地坐家里看看电视。或者到村口找人聊天。参加宴席也是有大把的时间。
如今是条件好了,大家却更忙了,有时候请吃饭都说工作忙没时间来不了。
即使能来的也是忙着来吃饭,打个招呼就匆忙走了,喝酒肯定也喝不了,不然工作做不了,所以现在去参加酒席,有些许久未见的朋友,还是看不到,即使看到了也只能寒暄两句就要去忙其他的事。
时代发展了,感觉有好也有坏,以前经历过的时光回不去了,我们只能努力赶上现在的时光。大家怎么看待如今的酒席上的现象,欢迎大家评论区留言。
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